福建工艺美术历史悠久、风格独特、品种繁多、技艺精湛，积淀了丰富灿烂的优秀传统文化，在国内外享有盛誉，是中华民族宝贵财富之一。福建工艺美术有雕塑（包括石雕、木雕、根艺等）、珠宝玉饰、漆艺、工艺陶瓷、工艺花画、工艺编织、金属工艺品、古典工艺家具、抽纱刺绣、戏装道具、民间工艺品、油画框业等14个产业，100多个品种。无论从资源、历史或发展态势来看，福建都是当之无愧的工艺美术大省。据统计全省工艺美术企业产品产值和出口值分别居全国第四和第三位，是我国工艺美术的重点产区和出口基地